1 csomag szójagranulátum,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
só,bors,őrölt kömény,szerecsendió,majoránna.
A szóját sós vízben fél óráig áztatom majd, kézzel kinyomkodva egy tálba teszem. Mindkét hagymát lereszelem, vagy nagyon apróra vágom, és aszójához teszem a tejföllel együtt. Ízlés szerint beleteszem a fűszereket, és az egészet összedolgozom, majd egy órára a hűtőszekrénybe teszem. Pirított kenyérrel e legfinomabb.
Ha szívesen olvasnál az előbbihez hasonló recepteket, az alábbiak között böngészhetsz:
A tönkölybúza kenyér receptje
A lenmagszalámi receptje
A rántott zabpehely szelet receptje
Szójatekercs recept
Lenmagpiskóta recept
Gombás-répás szójafasírt recept
Krémsajt recept